젓갈종류가 비린내가 난다는 조건에 비교하면 한치라서 그런지 비린내가 심하지 않습니다. 감칠맛이라고 해야하나 맛보면 바로 맛있다는 느낌이 별로 안듭니다. 미원이 안들어가서 그런지 젓갈 치고는 담백합니다. 한치양이 적고 양념장이 많아 건더기 좋아하는 저한테는 아쉬웠습니다.
작성자 차수****(ip:)
작성일 2017-08-10 11:22:09
조회 72
젓갈종류가 비린내가 난다는 조건에 비교하면 한치라서 그런지 비린내가 심하지 않습니다. 감칠맛이라고 해야하나 맛보면 바로 맛있다는 느낌이 별로 안듭니다. 미원이 안들어가서 그런지 젓갈 치고는 담백합니다. 한치양이 적고 양념장이 많아 건더기 좋아하는 저한테는 아쉬웠습니다.
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