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곰취는 제가 강원도 살때 여름에는 무조건 먹어야하는 나물입니다. 여름에는 입맛도 잘안돌고 밥도 뻑뻑하니 잘넘어가질 않는데 이놈의 곰취나물만 있으면 뭘먹어도 맛이나요. 기본적으로 통에 들어있는 녀석을 꺼내다가 먹어도 맛나지만 꾹꾹 눌러짜서 잘게 썰어다가 땡초섞은 어리굴젓과 함께해도 맛있고요 고기랑 싸먹어도 금상첨화입니다. 여름엔 이만한 장아찌가 없네요. 다먹으면 다음에 또 시켜먹어야겠습니다
(2022-07-23 19:10:31 에 등록된 네이버 페이 구매평)
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